易钱包是一款集收款、支付、还款等功能于一身的在线支付APP。如果付款用户已扣款，但收款用户的易钱包却未到账，可能是由以下原因导致的：

1、担保交易

如果该笔交易是担保交易，即需要等待交易完成或得到卖家确认后才能到账，那么收款用户易钱包显示未到账是正常的。一般情况下，担保交易的到账时间会比非担保交易更快，但具体时间也要根据交易类型和交易双方的情况而定。

2、非担保交易

如果该笔交易是非担保交易，即无需等待交易完成或得到卖家确认，资金会直接打入收款用户的账户，但到账时间会有一定的延迟。根据易钱包的规定，非担保交易的到账时间一般为D+3天，也就是从交易完成之日起，三个工作日内到账。

需要注意的是，如果交易金额较大或者存在异常情况，到账时间也可能会有所延迟。如果收款用户的易钱包仍未到账，建议先检查交易信息是否准确无误，等待一段时间后再次确认。如果问题依然存在，可以联系易钱包客服寻求帮助。

总的来说，易钱包是一款安全可靠的在线支付APP，付款用户已扣款但收款用户易钱包未到账可能是由于担保交易或非担保交易的到账时间延迟所致。在使用易钱包进行交易时，需要注意交易类型和到账时间，以避免不必要的疑虑和损失。